Module: Beschaffung – ab: Version 1.0
Grundlagen
Zweck
Die Beschaffungsstatistiken bilden die Grundlage für den optimierten Einkauf in zukünftigen Saisons und ein zielgerichtetes Lieferantenmanagement. Sie bietet verschiedene Auswertungen rund um die Beschaffung von Produktionsmitteln.
Filterkriterien
Auf der Startseite der Beschaffungsstatistiken werden die Filterkriterien festgelegt. Sie gelten für alle Auswertungen.
| Feld | Pflicht | Beschreibung | Eingabe |
|---|---|---|---|
| Auswertung | Ja | Typ der Auswertung | Auswahl |
| Startwoche | Ja | Erste Woche der Zeitspanne für die Auswertung | Kalenderwoche |
| Endwoche | Ja | Letzte Woche der Zeitspanne für die Auswertung | Kalenderwoche |
| Saison | Nein | Saison | Auswahl |
Ohne Saison bezieht sich die Auswertung auf die Zeitspanne von der Startwoche bis zur Endwoche. Dabei gilt:
- Die Endwoche darf nicht in der Zukunft liegen.
- Die Startwoche muss kalendarisch vor der Endwoche liegen.
- Die maximale Zeitspanne beträgt 52 Wochen.
Wird eine Saison gewählt, bezieht sich die Auswertung auf diese Saison. Die Felder für die Zeitspanne werden deaktiviert und für die Auswertung ignoriert.
Auswertungen
Lieferantenqualität
Die Auswertung der Lieferantenqualität zeigt die Qualität der Lieferungen von Jungpflanzen und Mutterpflanzen pro Lieferant und gruppiert nach Bedarfstyp. Bei der Interpretation sind folgende Punkte zu beachten:
- Saatgutlieferungen werden nicht bewertet und sind nicht in der Auswertung enthalten.
- Alle Komplett- und Teillieferungen werden pro Lieferant und Bedarfstyp zusammengefasst. Die Werte «Q min», «Q max» und «Q Ø» sind die kleinste, die grösste und die durchschnittliche Qualitätsbewertung dieser Lieferungen.
- Die Spalte «Mängel» zählt die auf den Lieferungen erfassten Mängel. Eine Lieferung kann mehrere Mängel haben, sie wird trotzdem nur einmal als Lieferung gezählt.
- Die Liefermenge hat je nach Bedarfstyp eine andere Einheit und darf nicht über die Bedarfstypen summiert werden. Die Fusszeile summiert die Liefermenge nur, wenn ein einziger Bedarfstyp angezeigt wird.
- Stornierte Restbestellungen (Liefermenge ist Null) sind nicht in der Auswertung enthalten.
- Bei Auswertungen für eine Zeitspanne zählt das Lieferdatum.
- Bei Auswertungen für eine Saison zählt die Saisonbezeichnung der Bestellung.
Pflanzenkosten
Die Auswertung der Pflanzenkosten zeigt die detaillierten Kosten von Jungpflanzen, Saatgut und Mutterpflanzen pro Lieferant und gruppiert nach Bedarfstyp. Bei der Interpretation sind folgende Punkte zu beachten:
- Die Erfassung der Einkaufskonditionen ist in Cultivia optional. Die Auswertung ist nur korrekt, wenn die Stückpreise, Lizenzgebühren und Transportkosten bei allen Bestellungen vollständig erfasst wurden.
- Alle Komplett- und Teillieferungen werden pro Lieferant und Bedarfstyp zusammengefasst.
- Die Liefermenge hat je nach Bedarfstyp eine andere Einheit und darf nicht über die Bedarfstypen summiert werden. Die Fusszeile summiert die Liefermenge nur, wenn ein einziger Bedarfstyp angezeigt wird.
- Stornierte Restbestellungen (Liefermenge ist Null) sind nicht in der Auswertung enthalten.
- Bei Auswertungen für eine Zeitspanne zählt das Lieferdatum.
- Bei Auswertungen für eine Saison zählt die Saisonbezeichnung der Bestellung.
Pflanzenherkunft
Die Auswertung der Pflanzenherkunft zeigt, woher Jungpflanzen, Saatgut und Mutterpflanzen stammen. Bei der Interpretation sind folgende Punkte zu beachten:
- Jede Zeile entspricht der Komplett- oder Teillieferung einer Pflanze für einen Artikel (Saison, Produkt und Satz). Ein Artikel kann bei Teillieferungen oder bei MischproduktenEine Mischprodukt ist ein Produkt mit mindestens zwei verschiedenen Pflanzensorte. Mehr mehrfach erscheinen.
- Die Spalte «Bestellung» nennt den Bedarfstyp und die Anzahl der betroffenen Sätze und Produkte der Bestellung, z.B. «Saatgut | 2 Sätze | 1 Produkt».
- Sammelbestellungen werden pro Satz wiederholt ausgewiesen. Die Liefermenge ist die Gesamtmenge der Lieferung und wird nicht auf die Sätze aufgeteilt. Die Liefermenge darf typischerweise beim einem Excel-Export nicht über alle Zeilen summiert werden.
- Teilbestellungen, bei denen eine Jungpflanzenbestellung auf mehrere Lieferanten aufgeteilt ist, werden pro Lieferant und Lieferung ausgewiesen. Die Liefermenge ist der Anteil des jeweiligen Lieferanten. Planmenge und Initialmenge gelten für den ganzen Satz.
- Stornierte Restbestellungen (Liefermenge ist Null) sind nicht in der Auswertung enthalten.
- Bei Auswertungen für eine einer Zeitspanne zählt das Lieferdatum.
- Bei Auswertungen für eine Saison zählt die Saisonbezeichnung der Bestellung.
Mängel auf Lieferungen
Die Auswertung der Mängel auf Lieferungen zeigt die auf Lieferungen von Jungpflanzen, Saatgut und Mutterpflanzen erfassten Mängel pro Lieferant.