Grundlagen
Die Produktanalyse ist ein Werkzeug zur Ermittlung produktspezifischer Kennzahlen. Sie bildet die Grundlage zur Optimierung der Produkte in saisonalen Sortimenten.
Auswertungen
Für eine Produktanalyse stehen folgende Auswertungen zur Verfügung:
| Auswertung | Zweck | Kennzahlen | Bemerkungen |
|---|---|---|---|
| Produktionsmengen | Analyse der saisonalen Produktionsmenge eines Produkts. | Saisons: Anzahl der Saisons, in welchen das Produkt produziert wurde. Total: Die gesamte Produktionsmenge des Produkts über alle Saisons. AVG: Die durchschnittliche Produktionsmenge pro Saison. MIN: Die kleine Produktionsmenge und die zugehörige Saison. MAX: Die grösste Produktionsmenge und die zugehörige Saison. | Es werden nur Produkte berücksichtigt, die mindestens in einer Saison produziert wurden. |
| Arbeitsintensität | Analyse der Anzahl Arbeiten an einem Produkt. | AVG: Die durchschnittliche Anzahl Arbeiten an einem Produkt pro Saison. MIN: Die kleine Anzahl Arbeiten und die zugehörige Saison. MAX: Die grösste Anzahl Arbeiten und die zugehörige Saison. | Es werden nur Produkte berücksichtigt, die mindestens in einer Saison produziert wurden. |
| Kulturzeit | Analyse der Kulturzeit eines Produkts. | Saisons: Anzahl der Saisons, in welchen das Produkt produziert wurde. AVG: Die durchschnittliche Anzahl an Kulturtagen pro Saison. MIN: Die kleine Anzahl an Kulturtagen und die zugehörige Saison. MAX: Die grösste Anzahl an Kulturtagen und die zugehörige Saison. | Die Kulturdauer umfasst die Zeitspanne vom TopfenEin Topfen ist eine satzbezogene Kulturarbeit, bei welcher die Artikel eines ganzen Satzes im Gebinde und Substrat gemäss Produktspezifikation getopft werden. Mehr bis zum Warenausgang des letzten Artikels. Es werden nur Produkte berücksichtigt, die mindestens in einer Saison produziert wurden. |
| Vorkulturzeit | Analyse der Vorkulturzeit eines Produkts. | Saisons: Anzahl der Saisons, in welchen das Produkt produziert wurde. AVG: Die durchschnittliche Anzahl an Vorkulturtagen pro Saison. MIN: Die kleine Anzahl an Vorkulturtagen und die zugehörige Saison. MAX: Die grösste Anzahl an Vorkulturtagen und die zugehörige Saison. | Die Vorkulturdauer umfasst die Zeitspanne von der Aussaat bis zum Topfen des ersten Artikels. Es werden nur Produkte mit NormalaussaatEine Normalaussaat ist eine Vorkulturarbeit, bei welcher Saatgut für eine bestimmte Pflanzensorte in einem temporären Aussaatgebinde und Substrat ausgesät werden. Mehr oder Stecklingsvermehrung berücksichtigt. |
Jede Auswertung kann auf ein Produkt oder auch mehrere Produkte angewendet werden. Die gewünschten Produkte können entsprechend selektiert werden. Beachten Sie, dass Auswertungen über eine grosse Anzahl von Produkten rechenintensiv sind und es zu entsprechenden Wartezeiten bei der Anzeige der Ergebnisse kommen kann.